Viêm nha chu nên kiêng ăn gì? Ngoài việc tập trung điều trị nha khoa, chế độ ăn uống cũng là điều được nhiều người quan tâm khi mắc phải bệnh lý này. Bởi một số loại thực phẩm có thể khiến nướu đang viêm dễ bị kích ứng, làm cho tình trạng sưng đau nặng hơn. Ngược lại, lựa chọn món ăn phù hợp sẽ giúp giảm bớt cảm giác khó chịu trong quá trình ăn nhai cũng như trong lúc vệ sinh răng miệng hằng ngày.
Không phải ai bị viêm nha chu cũng biết mình nên tránh những món nào. Có người vẫn ăn đồ cay nóng, thức ăn cứng hoặc sử dụng nhiều thực phẩm chứa đường mà không để ý đến ảnh hưởng của chúng đối với răng nướu. Vậy viêm nha chu nên kiêng gì và đâu là những thực phẩm có thể bổ sung trong thời gian này? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những kiến thức hữu ích về chế độ dinh dưỡng phù hợp trong quá trình điều trị bệnh, giúp bạn biết nên ăn gì và hạn chế gì.

Bệnh viêm nha chu là gì?
Để biết viêm nha chu nên kiêng ăn gì, trước hết cần hiểu rõ bản chất của bệnh lý này là gì? Viêm nha chu thường xuất hiện ở vùng nướu và mô xung quanh răng. Bệnh lý này xảy ra khi mà răng miệng không được làm sạch kỹ, tạo điều kiện để vi khuẩn tập trung ở kẽ răng, sát chân răng và đường viền nướu. Dẫn đến tình trạng viêm nướu, về lâu dài không can thiệp sớm chúng sẽ tiến triển thành viêm nha chu.
Thời điểm mới hình thành, nướu có thể bị đỏ, sưng tấy, gây khó chịu. Đặc biệt khi chúng ta đánh răng hoặc ăn phải những món ăn có độ cứng cao nướu cũng có thể chảy máu. Nếu không chữa trị sớm tình trạng này sẽ tiến triển thành viêm nha chu. Khi đó, nướu có thể xuất hiện túi nha chu, kèm theo dịch viêm hoặc mủ.
Ngoài việc vệ sinh răng miệng không sạch sẽ, viêm nha chu còn có thể hình thành do nhiều yếu tố khác nhau. Sự thay đổi hormone trong cơ thể cũng khiến nướu trở nên nhạy cảm hơn, thường gặp ở phụ nữ mang thai, tuổi dậy thì,... Căng thẳng, stress kéo dài cũng là một yếu tố không nên bỏ qua. Tất cả những yếu tố này đều có thể gây ra bệnh viêm nha chu.

Viêm nha chu nên kiêng ăn gì?
Viêm nha chu khi đã tiến triển nặng thì không còn cách nào khác là can thiệp điều trị chuyên sâu tại nha khoa. Thế nhưng, để hỗ trợ quá trình điều trị đạt kết quả tốt hơn, người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống hằng ngày. Việc lựa chọn thức ăn hợp lý sẽ hạn chế tác động đến vùng lợi bị tổn thương, giúp bệnh nhanh khỏi hơn. Vậy bệnh nhân bị viêm nha chu nên kiêng ăn gì? Dưới đây là gợi ý từ chuyên gia về nhóm thực phẩm người bệnh nên tránh trong quá trình chữa trị.
Đồ ăn chứa nhiều tinh bột, đường
Bệnh nhân đang điều trị viêm nha chu cần tránh tiêu thụ những thực phẩm chứa nhiều đường, tinh bột, các loại bánh ngọt,,... Bởi vì khi ăn quá nhiều mà vệ sinh không kỹ những vụn thức ăn sẽ rất dễ lưu lại trong khoang miệng. Về lâu dài chúng sẽ tích tụ tạo thành môi trường để vi khuẩn phát triển tấn công men răng, tiếp tục gây kích ứng mô nướu.
Với người đã bị viêm nha chu, tình trạng này càng cần được quan tâm nhiều hơn. Việc ăn bánh kẹo hoặc thực phẩm nhiều tinh bột có thể khiến mảng bám khó kiểm soát, làm nướu dễ sưng, đỏ và chảy máu. Vì vậy, trong thời gian điều trị, bạn nên giảm những món này và chú ý vệ sinh răng miệng sau khi ăn.

Nhóm thực phẩm giàu axit
Hạn chế ăn những thực phẩm giàu axit cũng là một lời giải đáp cho câu hỏi viêm nha chu nên kiêng ăn gì. Các loại thực phẩm có vị chua hoặc chứa nhiều axit cũng nằm trong nhóm người bị viêm nha chu nên hạn chế. Khi vùng nướu đang bị tổn thương, việc ăn nhiều những món giàu axit sẽ làm nướu dễ bị kích ứng hơn. Một số trường hợp có thể cảm thấy xót, đau rát hoặc khó chịu rõ rệt sau khi ăn.
Nhóm thực phẩm phổ biến chứa nhiều axit có thể kể đến như chanh, cam, bưởi, me, nước ngọt có gas,... Không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn, nhưng bạn nên ăn với lượng vừa phải và tránh sử dụng quá thường xuyên khi nướu đang viêm. Để hạn chế vi khuẩn tiến triển mạnh hơn sau khi ăn uống người bệnh nên súc miệng sạch sẽ.
Đồ ăn, thức uống quá nóng hoặc quá lạnh.
Bên cạnh những nhóm thực phẩm kể trên, thì nhiệt độ đồ ăn cũng ảnh hưởng rất nhiều đến bệnh nhân đang bị viêm nha chu. Khi nướu đang bị kích ứng, viêm nhiễm, lúc này các mô xung quanh răng cũng sẽ nhạy cảm hơn bình thường. Thế cho nên, việc ăn một món quá nóng hoặc có lạnh ít nhiều cũng sẽ tác động tiêu cực đến vùng nướu đang bị tổn thương. Lúc này cảm giác đau nhức, thậm chí là ê buốt, khó chịu trong khi ăn uống là điều không thể tránh khỏi.
Vào thời điểm này, bạn nên ưu tiên những món có nhiệt độ vừa phải, không quá nóng cũng không quá lạnh. Một số món như kem, đá bào, nước đá lạnh, lẩu hoặc các món súp còn nóng nên được hạn chế. Lưu ý, không nên vừa ăn đồ nóng rồi lại dùng ngay thức uống lạnh vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến răng và nướu nhạy cảm hơn. Chờ thức ăn nguội bớt trước khi ăn sẽ giúp giảm bớt cảm giác đau rát và khó chịu ở vùng nướu đang bị viêm.

Các loại hạt có lớp vỏ cứng
Viêm nha chu nên kiêng ăn gì? Các loại hạt có lớp vỏ cứng cũng nằm trong nhóm thực phẩm cần tránh khi bị viêm nha chu. Vùng nướu của người bị viêm nha chu thường sẽ rất nhạy cảm và dễ bị tổn thương hơn trước những món ăn có độ cứng cao. Do đó, lời khuyên chân thành là người bệnh nên tránh tiêu thụ những món ăn cần dùng lực mạnh để cắn, tách vỏ trong thời gian này. Những mảnh vụn nhỏ từ hạt có thể mắc lại ở kẽ răng, làm cho việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn.
Trường hợp thức ăn mắc kẹt quá lâu mà không làm sạch kịp thời. Lúc này, vi khuẩn có thể tiếp tục phát triển và làm vùng nướu bị kích ứng nặng hơn. Khi đó, tình trạng nướu sưng đau, chảy máu hoặc xuất hiện mủ hoàn toàn có thể xảy ra. Do đó, thay vì cố gắng ăn các loại hạt cứng, bạn nên lựa chọn những thực phẩm mềm, dễ nhai và ít gây tác động đến nướu. Bằng cách này, nướu sẽ giảm bớt áp lực khi ăn nhai và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho quá trình điều trị.
Các chất kích thích
Các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá,... đều là những thứ người bị viêm nha chu nên tránh. Khi sử dụng thường xuyên, chúng có thể khiến khoang miệng bị khô do lượng nước bọt tiết ra giảm. Lúc này, khả năng làm sạch tự nhiên của nước bọt đối với vụn thức ăn và mảng bám trên răng cũng không còn tốt như bình thường.
Đây là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn tiến triển mạnh. Từ đó làm cho tình trạng viêm nhiễm ở nướu dễ trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, để tránh nướu bị tổn thương nặng hơn, người bệnh cần hạn chế các chất kích thích có hại cho sức khỏe.

Các loại thịt dai, khó nhai
Viêm nha chu nên kiêng ăn gì? Trong thời gian bị viêm nha chu, bạn cũng nên hạn chế những món cần dùng lực nhai nhiều. Ví dụ, thịt bò, thịt gà hay thịt vịt nếu chế biến chưa đủ mềm thường cần dùng lực nhai khá lớn. Các sợi thịt nhỏ còn có thể mắc kẹt lại ở kẽ răng, làm cho vùng nướu bị viêm thêm khó chịu và khó vệ sinh. Dù vậy, không phải vì lo lắng thức ăn mắc lại ở kẽ răng mà người bệnh loại bỏ hoàn toàn thịt khỏi bữa ăn.
Bởi vì thịt là nhóm thức ăn cung cấp đạm cũng như protein nuôi sống cơ thể. Do đó, thay vì từ bỏ hoàn toàn, người bệnh vẫn có thể chọn phần thịt mềm rồi băm nhỏ hoặc nấu kỹ cho mềm. Cách chế biến này vừa dễ ăn, vừa giảm cảm giác đau khi nhai.
Viêm nha chu nên ăn những thực phẩm nào?
Bên cạnh câu hỏi viêm nha chu nên kiêng ăn gì, nhiều người cũng quan tâm chế độ ăn uống như thế nào để thúc đẩy quá trình điều trị nhanh hơn. Việc xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần củng cố sức khỏe răng miệng. Đồng thời hạn chế nguy cơ viêm nha chu quay trở lại. Bác sĩ nha khoa cho biết, dưới đây là những nhóm thực phẩm người bệnh nên bổ sung khi bị viêm nha chu:
- Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất xơ như rau xanh, súp lơ, rau xà lách, bông cải xanh,... Chất xơ có trong các loại rau này hỗ trợ sản sinh ra nước bọt, cải thiện tình trạng khô miệng. Ngoài chúng còn giúp loại bỏ các axit gây hại cho răng, giúp răng sạch khỏe hơn.
- Omega-3 là một loại dưỡng chất có khả năng hỗ trợ kiểm soát tình trạng viêm, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bổ sung dưỡng chất này bằng cách ăn các món từ cá hồi, dầu cá, hạt vừng,...giúp nướu giảm sưng viêm hiệu quả.
- Vitamin A giúp duy trì mô nướu khỏe mạnh và hạn chế tình trạng khô miệng. Dưỡng chất này có nhiều trong cà rốt, cà chua, khoai lang, rau lá xanh, gan động vật và các loại thịt,...
- Ngoài việc ăn uống ra bạn có thể súc miệng bằng nước trà xanh hoặc trà đen. Trong các loại trà này có chứa chất chống oxi hóa sẽ giúp răng miệng sạch sẽ khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Viêm nha chu có thể gây ra hậu quả gì?
Như vậy là bạn đã biết được viêm nha chu nên kiêng ăn gì rồi. Bệnh viêm nha chu nếu như không can thiệp điều trị từ sớm sẽ để lại nhiều hậu quả khôn lường. Vào giai đoạn hình thành ổ mủ, chúng sẽ gây ra mùi hôi khó chịu. Tình trạng này làm cho người bệnh trở nên mất tự tin khi giao tiếp với mọi người xung quanh. Nếu như bệnh tiến triển nặng hơn thì lúc này xương quanh răng tiếp tục bị phá hủy, răng sẽ bị lung lay. Hâu người bệnh ăn uống khó khăn, thậm chí để lâu nguy cơ mất răng là điều có thể xảy ra.
Bên cạnh tác động tiêu cực đến sức khỏe răng miệng, viêm nha chu còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Người bệnh có thể gặp một số vấn đề liên quan đến đường hô hấp, tim mạch,... Với phụ nữ mang thai, bệnh lý này có thể làm tăng nguy cơ gặp các biến chứng như tiền sản giật và sinh non.

Cách điều trị bệnh viêm nha chu
Bệnh viêm nha chu có thể cải thiện được nếu như chúng ta phát hiện và điều trị sớm. Tùy theo mức độ nặng hay nhẹ của bệnh mà bác sĩ sẽ đưa ra hướng chữa trị khác nhau. Với trường hợp nướu bị viêm, xuất hiện ổ áp xe răng, người bệnh có thể được kê thuốc kháng sinh, thuốc chống viêm để kiểm soát tình trạng nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, bác sĩ có thể chỉ định lấy cao răng và làm sạch vùng nướu bị viêm.
Nếu như các cách điều trị trước đó không mang lại hiệu quả, bác sĩ có thể cân nhắc can thiệp phẫu thuật. Tùy vào mức độ tổn thương, người bệnh có thể được phẫu thuật xử lý túi nha chu, tái tạo mô hoặc ghép mô mềm. Những phương pháp này thường được áp dụng khi mô nướu hoặc các tổ chức nâng đỡ răng đã bị tổn thương nghiêm trọng. Với những chiếc răng đã hư tổn quá nặng, khả năng bảo tồn không còn bác sĩ có thể yêu cầu nhổ bỏ trồng lại răng mới.Trong quá trình này, viêm nha chu nên kiêng ăn gì cũng là điều người bệnh cần lưu ý.
Những điều cần lưu ý khi điều trị viêm nha chu
Một vài điều cần lưu ý khi điều trị viêm nha chu mà người bệnh cần quan tâm. Đây cũng là những việc nên thực hiện để tình trạng bệnh thuyên giảm nhanh hơn. Chú ý vệ sinh răng miệng sạch sẽ mỗi ngày. Ưu tiên sử dụng những loại bàn chải có đầu lông mềm hạn chế tác động mạnh lên răng.
Súc miệng sạch sẽ, dùng thêm chỉ nha khoa hoặc máy tăm nước, giúp răng được làm sạch triệt để. Hạn chế sử dụng các chất kích thích để tránh làm vùng nướu đang viêm bị tổn thương thêm. Chủ động thăm khám điều trị khi mắc các bệnh về răng miệng như sâu răng, viêm nướu,...

Viêm nha chu nên kiêng ăn gì? Câu trả lời chi tiết đã được chúng tôi thông tin đầy đủ trong bài viết trên. Nếu như bị viêm nha chu, bạn cũng đừng quá lo lắng. Hãy đến thăm khám và thực hiện đúng theo lời dặn của bác sĩ. Kiên trì điều trị, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp tình trạng bệnh được cải thiện sớm. Bệnh nhân có ý định thăm khám và điều trị viêm nha chu có thể liên hệ Nha Khoa Đăng Lưu. Bác sĩ sẽ xem xét kỹ tình trạng răng miệng và lên phương án điều trị phù hợp, giúp bạn có hàm răng khỏe mạnh.
Nha Khoa Đăng Lưu
-
189 Phan Đăng Lưu, Phường Cầu Kiệu, Thành Phố Hồ Chí Minh.
-
983 Trần Hưng Đạo, Phường An Đông, Thành Phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 1800 6578
- info@nhakhoadangluu.com.vn
- nhakhoadangluu.com.vn
